Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты из свинины. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.2% 661 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 13.3% 256 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.2% 2772 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 5858 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.58 мг 1.5 мг 38.7% 13.2% 259 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.5% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 5.8 мг 20 мг 29% 9.9% 345 г
Ниацин 2.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2137 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.7% 2000 г
Натрий, Na 517 мг 1300 мг 39.8% 13.6% 251 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 5.2% 661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 3% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты из свинины составляет 292,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».