Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосово-миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосово-миндальное печенье

Кокосовая стружка 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Стевия [Fit Parad] 7 г
Миндаль 30 г
Мак, семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосово-миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 581.3 ккал 1684 ккал 34.5% 5.9% 290 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 4.1% 422 г
Жиры 58.5 г 56 г 104.5% 18% 96 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 1% 1780 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 12.3 г 20 г 61.5% 10.6% 163 г
Вода 4.9 г 2273 г 0.2% 46388 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 2.1% 811 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 1.7% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 3.5% 488 г
Витамин В4, холин 131.73 мг 500 мг 26.3% 4.5% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 1.229 мг 5 мг 24.6% 4.2% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 2.7% 633 г
Витамин В9, фолаты 17.965 мкг 400 мкг 4.5% 0.8% 2227 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 1.4% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.2% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 1.7% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.011 мг 15 мг 26.7% 4.6% 374 г
Витамин Н, биотин 10.448 мкг 50 мкг 20.9% 3.6% 479 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.829 мг 20 мг 14.1% 2.4% 707 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 565.09 мг 2500 мг 22.6% 3.9% 442 г
Кальций, Ca 156.73 мг 1000 мг 15.7% 2.7% 638 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 5.2% 330 г
Магний, Mg 119.04 мг 400 мг 29.8% 5.1% 336 г
Натрий, Na 90.8 мг 1300 мг 7% 1.2% 1432 г
Сера, S 180.16 мг 1000 мг 18% 3.1% 555 г
Фосфор, P 336.8 мг 800 мг 42.1% 7.2% 238 г
Хлор, Cl 82.56 мг 2300 мг 3.6% 0.6% 2786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 4.473 мг 18 мг 24.9% 4.3% 402 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 1% 1738 г
Кобальт, Co 7.223 мкг 10 мкг 72.2% 12.4% 138 г
Литий, Li 3.191 мкг ~
Марганец, Mn 2.452 мг 2 мг 122.6% 21.1% 82 г
Медь, Cu 681.51 мкг 1000 мкг 68.2% 11.7% 147 г
Молибден, Mo 7.309 мкг 70 мкг 10.4% 1.8% 958 г
Никель, Ni 19.732 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 27.211 мкг 55 мкг 49.5% 8.5% 202 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Титан, Ti 6.77 мкг ~
Фтор, F 39.45 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10139 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 1.2% 1389 г
Цинк, Zn 2.1846 мг 12 мг 18.2% 3.1% 549 г
Цирконий, Zr 4.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.443 г ~
Валин 0.777 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.744 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.677 г ~
Аспарагиновая кислота 1.309 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 2.476 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.786 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 41.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 3.082 г ~
10:0 Каприновая 2.449 г ~
12:0 Лауриновая 19.517 г ~
14:0 Миристиновая 7.766 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 2.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.037 г min 16.8 г 53.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.775 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кокосово-миндальное печенье составляет 581,3 кКал.

  • Порция = 50 гр (290.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».