| Яйцо куриное | 180 г |
| Шпинат | 55 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.8% | 429 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.6% | 366 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3625 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.4 мкг | 900 мкг | 41.8% | 19.3% | 239 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 9.1% | 506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 11.7% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 179.58 мг | 500 мг | 35.9% | 16.6% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 9% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.483 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 9.8% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.42 мг | 90 мг | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.598 мкг | 10 мкг | 16% | 7.4% | 626 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.104 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.203 мг | 15 мг | 8% | 3.7% | 1247 г |
| Витамин Н, биотин | 13.742 мкг | 50 мкг | 27.5% | 12.7% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.1 мкг | 120 мкг | 85.1% | 39.3% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7308 мг | 20 мг | 13.7% | 6.3% | 732 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.92 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.3% | 877 г |
| Кальций, Ca | 330.86 мг | 1000 мг | 33.1% | 15.3% | 302 г |
| Кремний, Si | 10.626 мг | 30 мг | 35.4% | 16.4% | 282 г |
| Магний, Mg | 33.15 мг | 400 мг | 8.3% | 3.8% | 1207 г |
| Натрий, Na | 310.94 мг | 1300 мг | 23.9% | 11% | 418 г |
| Сера, S | 209.71 мг | 1000 мг | 21% | 9.7% | 477 г |
| Фосфор, P | 308.4 мг | 800 мг | 38.6% | 17.8% | 259 г |
| Хлор, Cl | 114.99 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.586 мг | 18 мг | 25.5% | 11.8% | 392 г |
| Йод, I | 16.88 мкг | 150 мкг | 11.3% | 5.2% | 889 г |
| Кобальт, Co | 7.125 мкг | 10 мкг | 71.3% | 32.9% | 140 г |
| Литий, Li | 0.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2094 мг | 2 мг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Медь, Cu | 67.75 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 5.155 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.4% | 1358 г |
| Никель, Ni | 0.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.06 мкг | 55 мкг | 47.4% | 21.9% | 211 г |
| Стронций, Sr | 13.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8580 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 1.8222 мг | 12 мг | 15.2% | 7% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
| Валин | 1.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.586 г | ~ | |||
| Лизин | 1.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.906 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.239 г | ~ | |||
| Пролин | 1.159 г | ~ | |||
| Серин | 1.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.204 г | min 16.8 г | 36.9% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».