Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 268.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
Белки | 48.7 г | 76 г | 64.1% | 23.9% | 156 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4% | 933 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
Вода | 174.7 г | 2273 г | 7.7% | 2.9% | 1301 г |
Зола | 5.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 5.8% | 643 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.288 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 5.9% | 633 г |
бета Криптоксантин | 2.184 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.48 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 90.096 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.7% | 1007 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 6.6% | 568 г |
Витамин В4, холин | 139.44 мг | 500 мг | 27.9% | 10.4% | 359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.747 мг | 5 мг | 34.9% | 13% | 286 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.907 мг | 2 мг | 45.4% | 16.9% | 221 г |
Витамин В9, фолаты | 10.632 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3762 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 11.7% | 317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5521 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 2.3% | 1645 г |
гамма Токоферол | 0.221 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 147059 г | |
Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 9.1% | 410 г |
Витамин РР, НЭ | 11.4382 мг | 20 мг | 57.2% | 21.3% | 175 г |
Ниацин | 10.327 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.774 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 632.57 мг | 2500 мг | 25.3% | 9.4% | 395 г |
Кальций, Ca | 110.28 мг | 1000 мг | 11% | 4.1% | 907 г |
Кремний, Si | 2.674 мг | 30 мг | 8.9% | 3.3% | 1122 г |
Магний, Mg | 141.1 мг | 400 мг | 35.3% | 13.2% | 283 г |
Натрий, Na | 1597.34 мг | 1300 мг | 122.9% | 45.8% | 81 г |
Сера, S | 507.34 мг | 1000 мг | 50.7% | 18.9% | 197 г |
Фосфор, P | 391.2 мг | 800 мг | 48.9% | 18.2% | 204 г |
Хлор, Cl | 2314.01 мг | 2300 мг | 100.6% | 37.5% | 99 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.348 мг | 18 мг | 18.6% | 6.9% | 538 г |
Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2508 г |
Кобальт, Co | 11.482 мкг | 10 мкг | 114.8% | 42.8% | 87 г |
Литий, Li | 0.307 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4414 мг | 2 мг | 22.1% | 8.2% | 453 г |
Медь, Cu | 225.14 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 8.4% | 444 г |
Молибден, Mo | 11.062 мкг | 70 мкг | 15.8% | 5.9% | 633 г |
Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 49.034 мкг | 55 мкг | 89.2% | 33.3% | 112 г |
Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 72.53 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5515 г |
Хром, Cr | 13.25 мкг | 50 мкг | 26.5% | 9.9% | 377 г |
Цинк, Zn | 3.2371 мг | 12 мг | 27% | 10.1% | 371 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
Аргинин* | 4.123 г | ~ | |||
Валин | 3.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 2.693 г | ~ | |||
Изолейцин | 2.693 г | ~ | |||
Лейцин | 4.73 г | ~ | |||
Лизин | 5.921 г | ~ | |||
Метионин | 1.207 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.466 г | ~ | |||
Треонин | 2.623 г | ~ | |||
Триптофан | 0.826 г | ~ | |||
Фенилаланин | 2.446 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 3.305 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
Аланин | 3.113 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 4.831 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.353 г | ~ | |||
Глицин | 2.249 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 7.488 г | ~ | |||
Пролин | 2.47 г | ~ | |||
Серин | 2.398 г | ~ | |||
Тирозин | 2.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.91 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.96 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.4% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 79.63 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.696 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.16 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.583 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.325 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | min 16.8 г | 11.7% | 4.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.151 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.942 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.912 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.53 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.014 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардельки со шпинатом и морковью составляет 268,08 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».