Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый тарт с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый тарт с ягодами

Соевый протеиновый изолят 30 г
Пшеничные отруби 40 г
Клейковина пшеничная (глютен) [Сырье и приправы] 40 г
100% Pure Titanium Whey [SAN] 60 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Яичный желток куриный (Запекание) 60 г
Стевия [Fit Parad] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 80 г
Йогурт белый густой 1.6% 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Стевия [Fit Parad] 6 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 5 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Кокосовая стружка 10 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Малина (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый тарт с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 13% 413 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.2% 583 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.8% 3000 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.2% 526 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 6.5% 830 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5% 1084 г
Витамин В4, холин 115.4 мг 500 мг 23.1% 12.4% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 8.2% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.69 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2549 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6.4% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 4.4% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 3.4% 1567 г
Витамин Н, биотин 8.408 мкг 50 мкг 16.8% 9% 595 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.0881 мг 20 мг 10.4% 5.6% 958 г
Ниацин 0.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.48 мг 2500 мг 9.2% 5% 1089 г
Кальций, Ca 167.34 мг 1000 мг 16.7% 9% 598 г
Кремний, Si 12.578 мг 30 мг 41.9% 22.6% 239 г
Магний, Mg 40.95 мг 400 мг 10.2% 5.5% 977 г
Натрий, Na 262.86 мг 1300 мг 20.2% 10.9% 495 г
Сера, S 97.19 мг 1000 мг 9.7% 5.2% 1029 г
Фосфор, P 219.6 мг 800 мг 27.5% 14.8% 364 г
Хлор, Cl 150.49 мг 2300 мг 6.5% 3.5% 1528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 2.68 мг 18 мг 14.9% 8% 672 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 2.8% 1926 г
Кобальт, Co 4.064 мкг 10 мкг 40.6% 21.9% 246 г
Литий, Li 0.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.7455 мг 2 мг 37.3% 20.1% 268 г
Медь, Cu 202.82 мкг 1000 мкг 20.3% 10.9% 493 г
Молибден, Mo 8.69 мкг 70 мкг 12.4% 6.7% 806 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 12.66 мкг 55 мкг 23% 12.4% 434 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 25.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15613 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Цинк, Zn 1.1359 мг 12 мг 9.5% 5.1% 1056 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.651 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.33 г ~
10:0 Каприновая 0.281 г ~
12:0 Лауриновая 2.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.754 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый тарт с ягодами составляет 185,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (371.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».