| Говядина, вырезка | 500 г |
| лук репчатый | 300 г |
| Пиво Жигулёвское | 100 г |
| масло посолнечное рафинированное | 10 г |
| уксус винный 6% | 5 г |
| перец черный молотый | 3 г |
| лавровый лист | 1 г |
| соль | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 2708.8 г | 76 г | 3564.2% | 2437.9% | 3 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.5% | 651 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.3% | 22730 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.3% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 37.8 мг | 500 мг | 7.6% | 5.2% | 1323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.536 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.404 мкг | 3 мкг | 46.8% | 32% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3086 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2913 мг | 20 мг | 21.5% | 14.7% | 466 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.9% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17153 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3140 г |
| Натрий, Na | 36.72 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3540 г |
| Сера, S | 124.19 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.5% | 805 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Хлор, Cl | 31.86 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 5.6% | 1225 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.78 мкг | 10 мкг | 37.8% | 25.9% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10582 г |
| Медь, Cu | 98.27 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.7% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 6.263 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11758 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.1% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 1.7495 мг | 12 мг | 14.6% | 10% | 686 г |
Энергетическая ценность тушеная говядина в пиве с луком составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».