| Семга (филе) (для засолки, без обработки) | 465 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 15 г |
| Сахар, коричневый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.7% | 509 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 8.3% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.5% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 78.52 мг | 500 мг | 15.7% | 8.5% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.601 мг | 5 мг | 32% | 17.4% | 312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 19% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.009 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.23 мкг | 3 мкг | 107.7% | 58.6% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 54.4% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5 мг | 15 мг | 33.3% | 18.1% | 300 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4009 мг | 20 мг | 47% | 25.6% | 213 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.22 мг | 2500 мг | 17.2% | 9.4% | 580 г |
| Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4715 г |
| Магний, Mg | 27.57 мг | 400 мг | 6.9% | 3.8% | 1451 г |
| Натрий, Na | 1276.05 мг | 1300 мг | 98.2% | 53.4% | 102 г |
| Сера, S | 210.01 мг | 1000 мг | 21% | 11.4% | 476 г |
| Фосфор, P | 242.5 мг | 800 мг | 30.3% | 16.5% | 330 г |
| Хлор, Cl | 2068.23 мг | 2300 мг | 89.9% | 48.9% | 111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Йод, I | 179.03 мкг | 150 мкг | 119.4% | 64.9% | 84 г |
| Кобальт, Co | 10.484 мкг | 10 мкг | 104.8% | 57% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.2651 мг | 2 мг | 13.3% | 7.2% | 754 г |
| Медь, Cu | 184.28 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 10% | 543 г |
| Молибден, Mo | 7.226 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.6% | 969 г |
| Селен, Se | 30.043 мкг | 55 мкг | 54.6% | 29.7% | 183 г |
| Фтор, F | 430.06 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 5.9% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 59.8% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.768 мг | 12 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Семга слабосоленая моя 11.06 составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».