Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая

Крупа гречневая 200 г
Вода 400 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.2% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7.2% 1095 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 7.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 10.258 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3899 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.194 мг 15 мг 14.6% 11.6% 684 г
Витамин РР, НЭ 1.3742 мг 20 мг 6.9% 5.5% 1455 г
Макроэлементы
Калий, K 123.65 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Кальций, Ca 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26042 г
Кремний, Si 26.129 мг 30 мг 87.1% 69.1% 115 г
Магний, Mg 0.68 мг 400 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 118182 г
Сера, S 29.45 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 9.6% 828 г
Хлор, Cl 11.87 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 9.6% 829 г
Марганец, Mn 503.2269 мг 2 мг 25161.3% 19969.3%
Медь, Cu 206.92 мкг 1000 мкг 20.7% 16.4% 483 г
Молибден, Mo 11.097 мкг 70 мкг 15.9% 12.6% 631 г
Фтор, F 64.52 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6200 г
Цинк, Zn 661.2935 мг 12 мг 5510.8% 4373.7% 2 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».