| Яйцо куриное (Жарка) | 135 г |
| Молоко Цельное 3,2-4,0% [Рузское Молоко] | 100 г |
| Жир свиной топленый (смалец) | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.3% | 1086 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15.1% | 384 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3118 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.7% | 855 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.5% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 112.84 мг | 500 мг | 22.6% | 13% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 7% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.05 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.5% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.208 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 9.304 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.7% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7263 мг | 20 мг | 8.6% | 5% | 1159 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Кальций, Ca | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3231 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Магний, Mg | 8.2 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Натрий, Na | 61.1 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Сера, S | 94.64 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.5% | 1057 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 7.1% | 816 г |
| Хлор, Cl | 75.2 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 4.1% | 1401 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 5.5 мкг | 10 мкг | 55% | 31.7% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4785 г |
| Медь, Cu | 55.63 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.2% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 2.7 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2593 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.114 мкг | 55 мкг | 23.8% | 13.7% | 419 г |
| Фтор, F | 28.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13971 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.6914 мг | 12 мг | 5.8% | 3.3% | 1736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.883 г | min 16.8 г | 35% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».