Мой здоровый рацион

Рецепт окрошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты окрошка

Колбаса вареная Докторская 250 г
яйцо 150 г
Лук зеленый 30 г
огурец свежий 400 г
редис 100 г
картофель 400 г
укроп 30 г
соль 20 г
Уксус яблочный 5% 10 г
Уксус яблочный 5% 10 г
кефир 2,5% 1500 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 935.5 г 76 г 1230.9% 2903.1% 8 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 4.2% 5544 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 54348 г
Магний, Mg 0.41 мг 400 мг 0.1% 0.2% 97561 г
Натрий, Na 0.37 мг 1300 мг 351351 г
Сера, S 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Хлор, Cl 0.57 мг 2300 мг 403509 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Фтор, F 40.82 мкг 4000 мкг 1% 2.4% 9799 г

Энергетическая ценность окрошка составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов