Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо с помидором

Филе куриной грудки 576 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 157 г
Горчица Дижонская [Bornier] 20 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 16.1% 388 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.1% 683 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3543 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.4% 1161 г
Витамин В4, холин 65.31 мг 500 мг 13.1% 8.2% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 13.6% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.559 мг 2 мг 28% 17.5% 358 г
Витамин В9, фолаты 7.722 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5180 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8183 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1073 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18639 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.65 мг 2500 мг 10.1% 6.3% 993 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5350 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 3.3% 1918 г
Натрий, Na 38.38 мг 1300 мг 3% 1.9% 3387 г
Сера, S 4.7 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 12.3% 507 г
Хлор, Cl 13.88 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 4.11 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 24331 г
Молибден, Mo 0.885 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7910 г
Олово, Sn 2.3 мкг ~
Селен, Se 15.815 мкг 55 мкг 28.8% 18% 348 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 3.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132890 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.5395 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2224 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%

Энергетическая ценность Мясо с помидором составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».