Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с морковью и карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с морковью и карри

Рис припущенный 1150 г
Морковь, красная (Жарка) 180 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью и карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.2% 1434 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.9% 757 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.8% 1028 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 2.4% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 332.3 мкг 900 мкг 36.9% 22% 271 г
бета Каротин 1.511 мг 5 мг 30.2% 18% 331 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.1% 968 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 2% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.55 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7207 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.195 мг 15 мг 14.6% 8.7% 683 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6916 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.3939 мг 20 мг 12% 7.1% 835 г
Макроэлементы
Калий, K 122.5 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Кальций, Ca 9.03 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11074 г
Кремний, Si 24.402 мг 30 мг 81.3% 48.4% 123 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 3.3% 1771 г
Натрий, Na 27.7 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4693 г
Сера, S 12.46 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8026 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 6.7% 897 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14906 г
Микроэлементы
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 14.48 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1815 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5814 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 3.3% 1825 г
Марганец, Mn 0.3358 мг 2 мг 16.8% 10% 596 г
Медь, Cu 73.22 мкг 1000 мкг 7.3% 4.3% 1366 г
Молибден, Mo 3.781 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1851 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19531 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 2% 2925 г

Энергетическая ценность Рис с морковью и карри составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».