Мой здоровый рацион

Рецепт Печеночные блины кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеночные блины кето

печень куриная 250 г
Яйцо куриное 2 Штука
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Творожный сыр 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеночные блины кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.7% 507 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.9% 727 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.7% 3776 г
Вода 161.4 г 2273 г 7.1% 4.6% 1408 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5508.2 мкг 900 мкг 612% 394.8% 16 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 10.8% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 1.136 мг 1.8 мг 63.1% 40.7% 158 г
Витамин В4, холин 186.51 мг 500 мг 37.3% 24.1% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 8.8% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.506 мг 2 мг 25.3% 16.3% 395 г
Витамин В9, фолаты 118.824 мкг 400 мкг 29.7% 19.2% 337 г
Витамин В12, кобаламин 8.026 мкг 3 мкг 267.5% 172.6% 37 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 5.4% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 3.8% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2595 г
Витамин Н, биотин 7.059 мкг 50 мкг 14.1% 9.1% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.8706 мг 20 мг 39.4% 25.4% 254 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.82 мг 2500 мг 12.8% 8.3% 784 г
Кальций, Ca 140.94 мг 1000 мг 14.1% 9.1% 710 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Магний, Mg 28.16 мг 400 мг 7% 4.5% 1420 г
Натрий, Na 469.45 мг 1300 мг 36.1% 23.3% 277 г
Сера, S 171.48 мг 1000 мг 17.1% 11% 583 г
Фосфор, P 248.8 мг 800 мг 31.1% 20.1% 322 г
Хлор, Cl 686.65 мг 2300 мг 29.9% 19.3% 335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 8.428 мг 18 мг 46.8% 30.2% 214 г
Йод, I 14.05 мкг 150 мкг 9.4% 6.1% 1068 г
Кобальт, Co 10.663 мкг 10 мкг 106.6% 68.8% 94 г
Марганец, Mn 0.1971 мг 2 мг 9.9% 6.4% 1015 г
Медь, Cu 217.29 мкг 1000 мкг 21.7% 14% 460 г
Молибден, Mo 33.75 мкг 70 мкг 48.2% 31.1% 207 г
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 34.607 мкг 55 мкг 62.9% 40.6% 159 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Фтор, F 42.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9467 г
Хром, Cr 7.17 мкг 50 мкг 14.3% 9.2% 697 г
Цинк, Zn 3.7277 мг 12 мг 31.1% 20.1% 322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Печеночные блины кето составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».