Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница со шпикачками, ГН - 0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница со шпикачками, ГН - 0

Шпикачки сочные 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со шпикачками, ГН - 0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.5 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7% 618 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 15.2% 283 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.2% 3546 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.2 мкг 900 мкг 18.8% 8.1% 532 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.365 мг 1.8 мг 20.3% 8.7% 493 г
Витамин В4, холин 172.45 мг 500 мг 34.5% 14.8% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 9.1% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 7.369 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5428 г
Витамин В12, кобаламин 0.98 мкг 3 мкг 32.7% 14.1% 306 г
Витамин D, кальциферол 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 6.5% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3093 г
Витамин Н, биотин 14.606 мкг 50 мкг 29.2% 12.6% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6281 мг 20 мг 18.1% 7.8% 551 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.69 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1566 г
Кальций, Ca 77.85 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1285 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2768 г
Натрий, Na 516.12 мг 1300 мг 39.7% 17.1% 252 г
Сера, S 166.72 мг 1000 мг 16.7% 7.2% 600 г
Фосфор, P 218.1 мг 800 мг 27.3% 11.7% 367 г
Хлор, Cl 112.8 мг 2300 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.227 мг 18 мг 12.4% 5.3% 808 г
Йод, I 12.35 мкг 150 мкг 8.2% 3.5% 1215 г
Кобальт, Co 7.231 мкг 10 мкг 72.3% 31.1% 138 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5222 г
Медь, Cu 97.32 мкг 1000 мкг 9.7% 4.2% 1028 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1614 г
Селен, Se 25.676 мкг 55 мкг 46.7% 20.1% 214 г
Фтор, F 39.77 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10058 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1730 г
Цинк, Zn 1.2642 мг 12 мг 10.5% 4.5% 949 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.837 г ~
Валин 0.77 г ~
Гистидин* 0.373 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.13 г ~
Лизин 1.021 г ~
Метионин 0.416 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.623 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.641 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.752 г ~
Аспарагиновая кислота 1.283 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 1.913 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.831 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 421.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.794 г min 16.8 г 46.4% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.713 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.559 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Яичница со шпикачками, ГН - 0 составляет 232,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (302.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».