| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 200 г |
| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Пшеничные отруби | 30 г |
| соль йодированная морская | 3 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.3 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.3% | 549 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 5.6% | 718 г |
| Углеводы (общие) | 27.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.2% | 645 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.8% | 1454 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 64.41 мг | 500 мг | 12.9% | 5.2% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 6.3% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 5.8% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.439 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.5% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.581 мг | 15 мг | 10.5% | 4.2% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 5.615 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.5% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5692 мг | 20 мг | 12.8% | 5.1% | 778 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.43 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.7% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 76.84 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.1% | 1301 г |
| Магний, Mg | 46.35 мг | 400 мг | 11.6% | 4.7% | 863 г |
| Натрий, Na | 249.66 мг | 1300 мг | 19.2% | 7.7% | 521 г |
| Сера, S | 79.94 мг | 1000 мг | 8% | 3.2% | 1251 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 8.2% | 488 г |
| Хлор, Cl | 394.76 мг | 2300 мг | 17.2% | 6.9% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 3.4% | 1165 г |
| Йод, I | 29 мкг | 150 мкг | 19.3% | 7.7% | 517 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 15% | 267 г |
| Марганец, Mn | 1.0282 мг | 2 мг | 51.4% | 20.6% | 195 г |
| Медь, Cu | 143.26 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 5.7% | 698 г |
| Молибден, Mo | 5.465 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.1% | 1281 г |
| Олово, Sn | 6.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.208 мкг | 55 мкг | 29.5% | 11.8% | 339 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20492 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.1043 мг | 12 мг | 9.2% | 3.7% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.961 г | min 16.8 г | 35.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на рисовой муке несладкие составляет 249,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».