Мой здоровый рацион

Рецепт Халва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва

Мука подсолнечная 10 г
Мед пчелиный 10 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Дары Кубани] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.5 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 7.6% 328 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 4.7% 538 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 6% 415 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.2% 17620 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.529 мг 1.5 мг 101.9% 25.5% 98 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 3.205 мг 5 мг 64.1% 16% 156 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 112.857 мкг 400 мкг 28.2% 7.1% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин РР, НЭ 0.1905 мг 20 мг 1% 0.3% 10499 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.14 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14586 г
Кальций, Ca 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14993 г
Магний, Mg 183.33 мг 400 мг 45.8% 11.5% 218 г
Натрий, Na 4.76 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27311 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 0.3% 9302 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13.333 мг 18 мг 74.1% 18.5% 135 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 6993 г
Марганец, Mn 1.7762 мг 2 мг 88.8% 22.2% 113 г
Медь, Cu 28.57 мкг 1000 мкг 2.9% 0.7% 3500 г
Фтор, F 47.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8400 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0429 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.5 г ~

Энергетическая ценность Халва составляет 399,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».