| Кефир 2,5% жирности | 230 г |
| Сахар, коричневый | 50 г |
| Овсяная мука Кудесница | 120 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.4% | 987 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 6.4% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 4.3% | 1253 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 77.24 мг | 500 мг | 15.4% | 8.2% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 5.6% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.164 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 5.6% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 3.2% | 1675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 6.773 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.2% | 738 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.974 мг | 20 мг | 4.9% | 2.6% | 2053 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.5 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Кальций, Ca | 75.65 мг | 1000 мг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Натрий, Na | 60.35 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.4% | 2154 г |
| Сера, S | 59.63 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1677 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 6.1% | 878 г |
| Хлор, Cl | 90.03 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2320 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 16% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
| Медь, Cu | 31.84 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3141 г |
| Молибден, Mo | 3.803 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1841 г |
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.409 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9.1% | 585 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17065 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4743 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.8% |
Энергетическая ценность Панкейк (кефир) составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».