| Сыр Грация 20% [Славия] | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.4% | 535 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.6% | 848 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5.2% | 1078 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 91.6 мг | 500 мг | 18.3% | 10.2% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 6.1% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.77 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.7% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.1% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.88 мг | 20 мг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.9 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.3% | 2430 г |
| Кальций, Ca | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3883 г |
| Натрий, Na | 53.3 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Сера, S | 74.05 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1350 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 6.8% | 822 г |
| Хлор, Cl | 78.3 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 3.1% | 1773 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 19.6% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Медь, Cu | 47.9 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.7% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 5.55 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.4% | 1261 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.91 мкг | 55 мкг | 19.8% | 11% | 504 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15444 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.573 мг | 12 мг | 4.8% | 2.7% | 2094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | min 16.8 г | 10% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».