Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп Игорёк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп Игорёк

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 1000 г
Оливковое масло 10 г
Лук репчатый (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп Игорёк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.8% 3733 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.3% 4867 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.6% 1111 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9.5% 2625 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 44.1% 570 г
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 47.6% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 8.03 мг 500 мг 1.6% 4% 6227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 13.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 11.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.227 мкг 400 мкг 1.6% 4% 6424 г
Витамин C, аскорбиновая 12.2 мг 90 мг 13.6% 34.1% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 16.5% 1518 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 7.3% 3408 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 21.3% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.7653 мг 20 мг 3.8% 9.5% 2613 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.19 мг 2500 мг 13.4% 33.6% 746 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5131 г
Кремний, Si 6.928 мг 30 мг 23.1% 57.9% 433 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 14.5% 1719 г
Натрий, Na 250.86 мг 1300 мг 19.3% 48.4% 518 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 6061 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 9.8% 2556 г
Хлор, Cl 449.85 мг 2300 мг 19.6% 49.1% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 133.5 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 14.5% 1726 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12500 г
Кобальт, Co 6.89 мкг 10 мкг 68.9% 172.7% 145 г
Литий, Li 33.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 20.6% 1220 г
Медь, Cu 131.4 мкг 1000 мкг 13.1% 32.8% 761 г
Молибден, Mo 8.748 мкг 70 мкг 12.5% 31.3% 800 г
Никель, Ni 14.962 мкг ~
Рубидий, Rb 178.9 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13415 г
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 28.8% 868 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 5.3% 4856 г
Цирконий, Zr 5.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 1.047 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп Игорёк составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».