| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 200 г |
| Шпинат | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.3% | 974 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.4 мкг | 900 мкг | 27.6% | 25% | 362 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 15.7% | 578 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 14.4% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 105.9 мг | 500 мг | 21.2% | 19.2% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 12.6% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.87 мкг | 400 мкг | 5% | 4.5% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 12.2% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 10.8% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 7.8% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.522 мг | 15 мг | 10.1% | 9.1% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 8.813 мкг | 50 мкг | 17.6% | 15.9% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.8 мкг | 120 мкг | 74.8% | 67.8% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2667 мг | 20 мг | 11.3% | 10.2% | 882 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.04 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.3% | 973 г |
| Кальций, Ca | 142.22 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.9% | 703 г |
| Кремний, Si | 9.481 мг | 30 мг | 31.6% | 28.6% | 316 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 6.4% | 1416 г |
| Натрий, Na | 134.44 мг | 1300 мг | 10.3% | 9.3% | 967 г |
| Сера, S | 96.2 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.7% | 1040 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 17.6% | 516 г |
| Хлор, Cl | 200.8 мг | 2300 мг | 8.7% | 7.9% | 1145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.504 мг | 18 мг | 19.5% | 17.7% | 514 г |
| Йод, I | 13.69 мкг | 150 мкг | 9.1% | 8.2% | 1096 г |
| Кобальт, Co | 4.296 мкг | 10 мкг | 43% | 38.9% | 233 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1846 мг | 2 мг | 9.2% | 8.3% | 1083 г |
| Медь, Cu | 42.59 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.9% | 2348 г |
| Молибден, Mo | 5.037 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.5% | 1390 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.102 мкг | 55 мкг | 23.8% | 21.6% | 420 г |
| Стронций, Sr | 18.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11099 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.9352 мг | 12 мг | 7.8% | 7.1% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | min 16.8 г | 15.7% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».