| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 760 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 26.9% | 288 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3266 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 90.81 мг | 500 мг | 18.2% | 14.1% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.616 мг | 5 мг | 32.3% | 25.1% | 309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.81 мг | 2 мг | 40.5% | 31.4% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.862 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.2% | 2443 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4386 мг | 20 мг | 42.2% | 32.7% | 237 г |
| Ниацин | 11.818 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.09 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.8% | 720 г |
| Кальций, Ca | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11013 г |
| Магний, Mg | 99.71 мг | 400 мг | 24.9% | 19.3% | 401 г |
| Натрий, Na | 319.12 мг | 1300 мг | 24.5% | 19% | 407 г |
| Сера, S | 250.4 мг | 1000 мг | 25% | 19.4% | 399 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 18.3% | 423 г |
| Хлор, Cl | 81.66 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 7.1% | 1101 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 10.074 мкг | 10 мкг | 100.7% | 78.1% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2886 г |
| Медь, Cu | 92.96 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.2% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 12.054 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.3% | 581 г |
| Селен, Se | 19.1 мкг | 55 мкг | 34.7% | 26.9% | 288 г |
| Фтор, F | 142.46 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2808 г |
| Хром, Cr | 27.4 мкг | 50 мкг | 54.8% | 42.5% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.5192 мг | 12 мг | 12.7% | 9.9% | 790 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.166 г | ~ | |||
| Валин | 1.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.358 г | ~ | |||
| Лизин | 3.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.025 г | ~ | |||
| Треонин | 1.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.408 г | ~ | |||
| Пролин | 1.213 г | ~ | |||
| Серин | 1.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе, запечённое с горчицей составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».