| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 270 г |
| Вода | 952 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.6% | 1169 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.5% | 667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 3011 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 11.5% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 12.6% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.19 мкг | 400 мкг | 210526 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 5.498 мкг | 50 мкг | 11% | 13.6% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6663 мг | 20 мг | 8.3% | 10.3% | 1200 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.39 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.8% | 1267 г |
| Кальций, Ca | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3067 г |
| Кремний, Si | 23.888 мг | 30 мг | 79.6% | 98.4% | 126 г |
| Магний, Mg | 27.01 мг | 400 мг | 6.8% | 8.4% | 1481 г |
| Натрий, Na | 94.17 мг | 1300 мг | 7.2% | 8.9% | 1380 г |
| Сера, S | 49.69 мг | 1000 мг | 5% | 6.2% | 2012 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 9.9% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 149.69 мг | 2300 мг | 6.5% | 8% | 1537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 192.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 13.8% | 890 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 31% | 399 г |
| Литий, Li | 0.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2042 мг | 2 мг | 10.2% | 12.6% | 979 г |
| Медь, Cu | 172.8 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 21.4% | 579 г |
| Молибден, Mo | 26.675 мкг | 70 мкг | 38.1% | 47.1% | 262 г |
| Никель, Ni | 34.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 23.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 52.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.22 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 4.6% | 2736 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.4% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.7101 мг | 12 мг | 5.9% | 7.3% | 1690 г |
| Цирконий, Zr | 4.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховое пюре, сентябрь 2020 составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».