Мой здоровый рацион

Калорийность сардины в оливковом масле вейге. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сардины в оливковом масле вейге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 16.2% 304 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.7% 509 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.8% 2813 г
Ретинол 0.032 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин В4, холин 75 мг 500 мг 15% 7.4% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6.3% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 8.94 мкг 3 мкг 298% 146.8% 34 г
Витамин D, кальциферол 4.8 мкг 10 мкг 48% 23.6% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.04 мг 15 мг 13.6% 6.7% 735 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 5.245 мг 20 мг 26.2% 12.9% 381 г
Макроэлементы
Калий, K 397 мг 2500 мг 15.9% 7.8% 630 г
Кальций, Ca 382 мг 1000 мг 38.2% 18.8% 262 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 4.8% 1026 г
Натрий, Na 581 мг 1300 мг 44.7% 22% 224 г
Сера, S 179 мг 1000 мг 17.9% 8.8% 559 г
Фосфор, P 490 мг 800 мг 61.3% 30.2% 163 г
Хлор, Cl 895 мг 2300 мг 38.9% 19.2% 257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Кобальт, Co 30 мкг 10 мкг 300% 147.8% 33 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Медь, Cu 186 мкг 1000 мкг 18.6% 9.2% 538 г
Селен, Se 52.7 мкг 55 мкг 95.8% 47.2% 104 г
Цинк, Zn 1.31 мг 12 мг 10.9% 5.4% 916 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.48 г от 0.9 до 3.7 г 100% 49.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.543 г от 4.7 до 16.8 г 75.4% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.528 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сардины в оливковом масле вейге составляет 203 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».