Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морской капустой 05.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морской капустой 05.09

Яйцо куриное вареное вкрутую 207 г
Кукуруза сладкая 146 г
Морская капуста 211 г
крабовые палочки 200 г
Майонез провансаль с лимонным соком тм махеев, 770 г 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой 05.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.5% 1434 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 14.2% 549 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2% 3911 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.7% 2933 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 5.8% 1343 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.5% 1406 г
Витамин В4, холин 67.38 мг 500 мг 13.5% 10.5% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 7.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.38 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16807 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 10.1% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 4.4% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3979 г
Витамин Н, биотин 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 9.3% 843 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 11.1% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.6898 мг 20 мг 3.4% 2.7% 2899 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.64 мг 2500 мг 11.4% 8.9% 875 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4107 г
Кремний, Si 13.139 мг 30 мг 43.8% 34.1% 228 г
Магний, Mg 46.86 мг 400 мг 11.7% 9.1% 854 г
Натрий, Na 168.18 мг 1300 мг 12.9% 10.1% 773 г
Сера, S 79.46 мг 1000 мг 7.9% 6.2% 1258 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 6.2% 1266 г
Хлор, Cl 311.89 мг 2300 мг 13.6% 10.6% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.4 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 21.9 мкг ~
Железо, Fe 4.76 мг 18 мг 26.4% 20.6% 378 г
Йод, I 649.18 мкг 150 мкг 432.8% 337.3% 23 г
Кобальт, Co 6.417 мкг 10 мкг 64.2% 50% 156 г
Литий, Li 1.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 4.3% 1829 г
Молибден, Mo 1.944 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3601 г
Никель, Ni 0.052 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 8.273 мкг 55 мкг 15% 11.7% 665 г
Стронций, Sr 51.53 мкг ~
Титан, Ti 13.91 мкг ~
Фтор, F 101.64 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 3935 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.6003 мг 12 мг 5% 3.9% 1999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.5%

Энергетическая ценность Салат с морской капустой 05.09 составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».