| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 737 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 573 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.7% | 12667 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 14.7% | 1400 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.3% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% | 10.6% | 1957 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 11.4% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.51 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 19920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 4.4% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.9% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.671 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 23938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 25.7% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.806 мг | 15 мг | 12% | 24.9% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 19.5% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3939 мг | 20 мг | 2% | 4.1% | 5077 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.44 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.6% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7536 г |
| Кремний, Si | 25.358 мг | 30 мг | 84.5% | 175.3% | 118 г |
| Магний, Mg | 5.96 мг | 400 мг | 1.5% | 3.1% | 6711 г |
| Натрий, Na | 208.48 мг | 1300 мг | 16% | 33.2% | 624 г |
| Сера, S | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 9921 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 8.3% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 345.6 мг | 2300 мг | 15% | 31.1% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.717 мкг | 10 мкг | 37.2% | 77.2% | 269 г |
| Литий, Li | 15.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 11.4% | 1826 г |
| Медь, Cu | 77.59 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 16.2% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 4.739 мкг | 70 мкг | 6.8% | 14.1% | 1477 г |
| Никель, Ni | 6.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16129 г |
| Фтор, F | 11.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35398 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 14.1% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.194 мг | 12 мг | 1.6% | 3.3% | 6186 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 110.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.954 г | min 16.8 г | 5.7% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 48.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.397 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы+помидоры с маслом составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».