| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Намазка для бутербродов из масла и трав
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 619.8 ккал | 1684 ккал | 36.8% | 5.9% | 272 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 0.3% | 5429 г |
| Жиры | 66.1 г | 56 г | 118% | 19% | 85 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.3% | 5000 г |
| Вода | 26.8 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8481 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 590.4 мкг | 900 мкг | 65.6% | 10.6% | 152 г |
| Ретинол | 0.472 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 2.3% | 701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 0.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 18.86 мг | 500 мг | 3.8% | 0.6% | 2651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 0.4% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 0.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.744 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.2% | 8432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 1.5% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 1.9% | 833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 1% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 156250 г | |
| Витамин К, филлохинон | 73.9 мкг | 120 мкг | 61.6% | 9.9% | 162 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.604 мг | 20 мг | 3% | 0.5% | 3311 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.6 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.6% | 2822 г |
| Кальций, Ca | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 0.8% | 2003 г |
| Кремний, Si | 0.971 мг | 30 мг | 3.2% | 0.5% | 3090 г |
| Магний, Mg | 9.8 мг | 400 мг | 2.5% | 0.4% | 4082 г |
| Натрий, Na | 10.72 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 12127 г |
| Сера, S | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.2% | 7042 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 0.7% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 11.98 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 19199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 0.4% | 3750 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.1% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 2.2% | 725 г |
| Литий, Li | 1.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 1.3% | 1284 г |
| Медь, Cu | 29.4 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.5% | 3401 г |
| Молибден, Mo | 3.344 мкг | 70 мкг | 4.8% | 0.8% | 2093 г |
| Никель, Ni | 2.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.616 мкг | 55 мкг | 4.8% | 0.8% | 2102 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 30511 г | |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 1.9% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.2822 мг | 12 мг | 2.4% | 0.4% | 4252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 42.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 2.992 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.664 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.576 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.512 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.936 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 6.264 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 19.688 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 6.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.432 г | min 16.8 г | 127.6% | 20.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночное масло с свежими травами составляет 619,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».