| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8% | 450 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 14.6% | 247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 4.3% | 833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.18 мкг | 3 мкг | 39.3% | 14.1% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.5% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Натрий, Na | 1112 мг | 1300 мг | 85.5% | 30.8% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2093 г |
| Цинк, Zn | 2.4 мг | 12 мг | 20% | 7.2% | 500 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.16 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.39 г | min 16.8 г | 61.8% | 22.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 7.8% |
Энергетическая ценность Рулет из свиной брюшины составляет 278 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».