Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца пп

Куриная грудка (филе) (Запекание) 590 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 154 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 253 г
Кабачок (Запекание) 294 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 16.3% 528 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.2% 1057 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 9.8% 887 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 5% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.2% 1395 г
Витамин В4, холин 59.75 мг 500 мг 12% 10.4% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 14.3% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 16.9% 513 г
Витамин В9, фолаты 8.091 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4944 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 9.6% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 10.44 мг 90 мг 11.6% 10% 862 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 2.3% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.6% 3378 г
Витамин Н, биотин 2.126 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2352 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.569 мг 20 мг 22.8% 19.7% 438 г
Ниацин 4.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.72 мг 2500 мг 10.7% 9.2% 937 г
Кальций, Ca 122.32 мг 1000 мг 12.2% 10.5% 818 г
Кремний, Si 7.07 мг 30 мг 23.6% 20.4% 424 г
Магний, Mg 46.67 мг 400 мг 11.7% 10.1% 857 г
Натрий, Na 134.69 мг 1300 мг 10.4% 9% 965 г
Сера, S 142.29 мг 1000 мг 14.2% 12.3% 703 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 17.3% 499 г
Хлор, Cl 204.86 мг 2300 мг 8.9% 7.7% 1123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 5.5% 1564 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3927 г
Кобальт, Co 6.375 мкг 10 мкг 63.8% 55.1% 157 г
Литий, Li 4.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2315 г
Медь, Cu 89.1 мкг 1000 мкг 8.9% 7.7% 1122 г
Молибден, Mo 7.342 мкг 70 мкг 10.5% 9.1% 953 г
Никель, Ni 2.449 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 11.706 мкг 55 мкг 21.3% 18.4% 470 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 67.11 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5960 г
Хром, Cr 12.94 мкг 50 мкг 25.9% 22.4% 386 г
Цинк, Zn 1.2338 мг 12 мг 10.3% 8.9% 973 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аргинин* 0.988 г ~
Валин 0.856 г ~
Гистидин* 0.809 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.224 г ~
Лизин 1.471 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.546 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.291 г ~
Заменимые аминокислоты 1.613 г ~
Аланин 0.728 г ~
Аспарагиновая кислота 1.151 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.976 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.143 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».