| Цукини, молодые | 145 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Помидор (томат), парниковый | 86 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 55 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.9% | 835 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.9% | 577 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233 мкг | 900 мкг | 25.9% | 19.3% | 386 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 6.9% | 1078 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 14.4% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 127.22 мг | 500 мг | 25.4% | 18.9% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 13.7% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 9.2% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.137 мкг | 400 мкг | 4% | 3% | 2479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 11.2% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.14 мг | 90 мг | 62.4% | 46.4% | 160 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 9.994 мкг | 50 мкг | 20% | 14.9% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3698 мг | 20 мг | 11.8% | 8.8% | 844 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.6% | 867 г |
| Кальций, Ca | 93.7 мг | 1000 мг | 9.4% | 7% | 1067 г |
| Кремний, Si | 4.792 мг | 30 мг | 16% | 11.9% | 626 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2063 г |
| Натрий, Na | 202.27 мг | 1300 мг | 15.6% | 11.6% | 643 г |
| Сера, S | 115.72 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.6% | 864 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 16% | 466 г |
| Хлор, Cl | 90.7 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.9% | 2536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 7.2% | 1030 г |
| Йод, I | 10.76 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.4% | 1394 г |
| Кобальт, Co | 6.539 мкг | 10 мкг | 65.4% | 48.7% | 153 г |
| Литий, Li | 19.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1541 г |
| Медь, Cu | 111.18 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.3% | 899 г |
| Молибден, Mo | 5.078 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.4% | 1378 г |
| Никель, Ni | 3.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.123 мкг | 55 мкг | 31.1% | 23.1% | 321 г |
| Фтор, F | 32.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12477 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.8% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 1.248 мг | 12 мг | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.243 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.455 г | min 16.8 г | 20.6% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата в духовке составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».