| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Вода | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.4% | 8000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2498 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 34615 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.1% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 5.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.543 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.4% | 11290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.3% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.653 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.4% | 7657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3976 мг | 20 мг | 2% | 5.3% | 5030 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.54 мг | 2500 мг | 0.9% | 2.4% | 11606 г |
| Кальций, Ca | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10363 г |
| Кремний, Si | 5.937 мг | 30 мг | 19.8% | 52.2% | 505 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 5.3% | 5128 г |
| Натрий, Na | 3.16 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 41139 г |
| Сера, S | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12516 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 7.1% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 6.09 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 37767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.222 мг | 18 мг | 1.2% | 3.2% | 8108 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 17.7% | 1504 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 9.8% | 2677 г |
| Медь, Cu | 30.52 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.2% | 3277 г |
| Молибден, Mo | 3.039 мкг | 70 мкг | 4.3% | 11.3% | 2303 г |
| Никель, Ni | 0.693 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24123 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.49 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.8% | 4470 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1441 мг | 12 мг | 1.2% | 3.2% | 8328 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.252 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная пшенная каша составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».