| Печенье Савоярди [Fine Life] | 240 г |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 150 г |
| Маскарпоне [Bonfesto] | 250 г |
| Сливки 33% [Вкуснотеево] | 250 г |
| Сахарная Пудра [Трапеза] | 10 г |
| Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.6 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2% | 1617 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 12.5% | 258 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4601 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 116279 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.328 мкг | 400 мкг | 0.1% | 121951 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.0313 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 63898 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.03 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 31133 г |
| Кальций, Ca | 0.33 мг | 1000 мг | 303030 г | ||
| Магний, Mg | 0.49 мг | 400 мг | 0.1% | 81633 г | |
| Натрий, Na | 52.79 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.3% | 2463 г |
| Сера, S | 0.2 мг | 1000 мг | 500000 г | ||
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Медь, Cu | 0.33 мкг | 1000 мкг | 303030 г | ||
| Фтор, F | 14.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26900 г |
| Цинк, Zn | 0.0033 мг | 12 мг | 363636 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 6.557 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису с маскарпоне составляет 311,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».