Мой здоровый рацион

Рецепт Халвинка с семенем тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халвинка с семенем тыквы

Мед пчелиный 15 г
Мука подсолнечная, обезжиренная 69 г
Подсолнечник, семечки 6 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халвинка с семенем тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.1 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 37.5 г 76 г 49.3% 13.5% 203 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 4.5% 609 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 4.3% 638 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6.1% 444 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 2.338 мг 1.5 мг 155.9% 42.6% 64 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 3.3% 841 г
Витамин В4, холин 9.61 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5203 г
Витамин В5, пантотеновая 4.713 мг 5 мг 94.3% 25.8% 106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.63 мг 2 мг 31.5% 8.6% 317 г
Витамин В9, фолаты 174.85 мкг 400 мкг 43.7% 11.9% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.09 мг 15 мг 13.9% 3.8% 718 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.51 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5371 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.5467 мг 20 мг 32.7% 8.9% 305 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.35 мг 2500 мг 6.9% 1.9% 1459 г
Кальций, Ca 107.38 мг 1000 мг 10.7% 2.9% 931 г
Кремний, Si 2.98 мг 30 мг 9.9% 2.7% 1007 г
Магний, Mg 317.41 мг 400 мг 79.4% 21.7% 126 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9373 г
Сера, S 358.83 мг 1000 мг 35.9% 9.8% 279 г
Фосфор, P 633.2 мг 800 мг 79.2% 21.6% 126 г
Хлор, Cl 13.67 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 22.05 мкг ~
Железо, Fe 5.936 мг 18 мг 33% 9% 303 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7853 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 3.3% 838 г
Литий, Li 1.026 мкг ~
Марганец, Mn 1.9385 мг 2 мг 96.9% 26.5% 103 г
Медь, Cu 1433.27 мкг 1000 мкг 143.3% 39.1% 70 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Никель, Ni 9.52 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 44.278 мкг 55 мкг 80.5% 22% 124 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 29.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13578 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 2.2% 1225 г
Цинк, Zn 4.51 мг 12 мг 37.6% 10.3% 266 г
Цирконий, Zr 10.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аргинин* 4.14 г ~
Валин 2.137 г ~
Гистидин* 1.029 г ~
Изолейцин 1.828 г ~
Лейцин 2.738 г ~
Лизин 1.53 г ~
Метионин 0.803 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 1.505 г ~
Триптофан 0.585 г ~
Фенилаланин 1.938 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.787 г ~
Аланин 1.827 г ~
Аспарагиновая кислота 3.964 г ~
Глицин 2.379 г ~
Глутаминовая кислота 8.988 г ~
Пролин 1.923 г ~
Серин 1.779 г ~
Тирозин 1.112 г ~
Цистеин 0.714 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 26.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.548 г min 16.8 г 15.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.535 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.612 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Халвинка с семенем тыквы составляет 366,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов