| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Рисовая мука диетическая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Манная крупа | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 16.4% | 398 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.4% | 2795 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 8.7% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 57.26 мг | 500 мг | 11.5% | 7.5% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 4.1% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.672 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.5% | 1446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.084 мкг | 3 мкг | 36.1% | 23.7% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 7.957 мкг | 50 мкг | 15.9% | 10.4% | 628 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7588 мг | 20 мг | 18.8% | 12.3% | 532 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.9 мг | 2500 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Кальций, Ca | 99.33 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.5% | 1007 г |
| Кремний, Si | 0.125 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1881 г |
| Натрий, Na | 50.9 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2554 г |
| Сера, S | 191.1 мг | 1000 мг | 19.1% | 12.5% | 523 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 14.5% | 452 г |
| Хлор, Cl | 109.46 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.1% | 2101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2894 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.2% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 3.206 мкг | 10 мкг | 32.1% | 21% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Медь, Cu | 59.63 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.9% | 1677 г |
| Молибден, Mo | 6.878 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| Никель, Ni | 0.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.453 мкг | 55 мкг | 46.3% | 30.3% | 216 г |
| Стронций, Sr | 13.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12841 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.387 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.914 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.668 г | ~ | |||
| Лизин | 1.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.995 г | ~ | |||
| Пролин | 1.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».