| Яичный белок куриный | 120 г |
| Яичный желток куриный | 60 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 25 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.7% | 633 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.8% | 560 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.8 мкг | 900 мкг | 29.8% | 16.3% | 336 г |
| Ретинол | 0.258 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 12.5% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 261.36 мг | 500 мг | 52.3% | 28.7% | 191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.385 мг | 5 мг | 27.7% | 15.2% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.467 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 11.3% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 12.1% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 3% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 20.591 мкг | 50 мкг | 41.2% | 22.6% | 243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3186 мг | 20 мг | 16.6% | 9.1% | 603 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.86 мг | 2500 мг | 7% | 3.8% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 85.51 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.7% | 1169 г |
| Кремний, Si | 0.386 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7772 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2134 г |
| Натрий, Na | 117.46 мг | 1300 мг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Сера, S | 153.49 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.4% | 652 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 14.4% | 380 г |
| Хлор, Cl | 155.54 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.7% | 1479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.285 мг | 18 мг | 12.7% | 7% | 788 г |
| Йод, I | 15.46 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.7% | 970 г |
| Кобальт, Co | 7.617 мкг | 10 мкг | 76.2% | 41.8% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 4.7% | 1181 г |
| Медь, Cu | 90.57 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 9.33 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.257 мкг | 55 мкг | 47.7% | 26.2% | 209 г |
| Стронций, Sr | 5.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11474 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.8% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 1.2497 мг | 12 мг | 10.4% | 5.7% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 433.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.595 г | min 16.8 г | 21.4% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6% |
Энергетическая ценность ПП бисквит составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».