Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощами

Паста (макароны, спагетти), сухая 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 250 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Бекон, жареный на сковороде 95 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.3% 784 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7% 596 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5.2% 805 г
Углеводы (общие) 26.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 3.2% 1275 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 3.4% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.7% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Витамин В4, холин 15.33 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 3.5% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 4.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 9.197 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4349 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 24.57 мг 90 мг 27.3% 11.3% 366 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.248 мг 15 мг 15% 6.2% 667 г
бета Токоферол 0.171 мг ~
гамма Токоферол 0.373 мг ~
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9747 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.3447 мг 20 мг 11.7% 4.9% 853 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 1.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.66 мг 2500 мг 10.4% 4.3% 959 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5910 г
Кремний, Si 2.909 мг 30 мг 9.7% 4% 1031 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 3.2% 1320 г
Натрий, Na 225.15 мг 1300 мг 17.3% 7.2% 577 г
Сера, S 103.59 мг 1000 мг 10.4% 4.3% 965 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 6.9% 606 г
Хлор, Cl 20.66 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1837 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 10.6% 392 г
Литий, Li 11.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.3717 мг 2 мг 18.6% 7.7% 538 г
Медь, Cu 168.68 мкг 1000 мкг 16.9% 7% 593 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4493 г
Никель, Ni 2.805 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 28.75 мкг 55 мкг 52.3% 21.7% 191 г
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65681 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3521 г
Цинк, Zn 1.1041 мг 12 мг 9.2% 3.8% 1087 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 2.487 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.092 г min 16.8 г 18.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.931 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.7 г от 11.2 до 20.6 г 33% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.373 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.69 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.029 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».