| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 2870 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.4% | 784 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Пищевые волокна | 13.4 г | 20 г | 67% | 33.5% | 149 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5571 г |
| Органические кислоты | 6.4 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1209.2 мкг | 900 мкг | 134.4% | 67.3% | 74 г |
| бета Каротин | 7.041 мг | 5 мг | 140.8% | 70.5% | 71 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.425 мг | 1.5 мг | 28.3% | 14.2% | 353 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 7.9% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 55.76 мг | 500 мг | 11.2% | 5.6% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 17.7% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 17.7% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.512 мкг | 400 мкг | 12.6% | 6.3% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 95.67 мг | 90 мг | 106.3% | 53.2% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.826 мг | 15 мг | 38.8% | 19.4% | 257 г |
| Витамин Н, биотин | 10.562 мкг | 50 мкг | 21.1% | 10.6% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.8 мкг | 120 мкг | 54.8% | 27.4% | 182 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3573 мг | 20 мг | 26.8% | 13.4% | 373 г |
| Ниацин | 3.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2358.18 мг | 2500 мг | 94.3% | 47.2% | 106 г |
| Кальций, Ca | 129.92 мг | 1000 мг | 13% | 6.5% | 770 г |
| Кремний, Si | 49.364 мг | 30 мг | 164.5% | 82.3% | 61 г |
| Магний, Mg | 166.46 мг | 400 мг | 41.6% | 20.8% | 240 г |
| Натрий, Na | 25.54 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 5090 г |
| Сера, S | 105.62 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.3% | 947 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 13.1% | 383 г |
| Хлор, Cl | 485.32 мг | 2300 мг | 21.1% | 10.6% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1110.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 946.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.405 мг | 18 мг | 41.1% | 20.6% | 243 г |
| Йод, I | 13.58 мкг | 150 мкг | 9.1% | 4.6% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 49.364 мкг | 10 мкг | 493.6% | 247% | 20 г |
| Литий, Li | 238.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1518 мг | 2 мг | 57.6% | 28.8% | 174 г |
| Медь, Cu | 949.2 мкг | 1000 мкг | 94.9% | 47.5% | 105 г |
| Молибден, Mo | 57.591 мкг | 70 мкг | 82.3% | 41.2% | 122 г |
| Никель, Ni | 106.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1259 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.367 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.1% | 1634 г |
| Фтор, F | 164.55 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.1% | 2431 г |
| Хром, Cr | 41.14 мкг | 50 мкг | 82.3% | 41.2% | 122 г |
| Цинк, Zn | 1.7258 мг | 12 мг | 14.4% | 7.2% | 695 г |
| Цирконий, Zr | 39.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 15.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 11.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.799 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Помидоры вяленые составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».