| Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском) | 1100 г |
| Маринад для шашлыка | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.3 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 7.2% | 425 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 15.2% | 201 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4414 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.91 мг | 1.5 мг | 60.7% | 18.5% | 165 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 56.1 мг | 500 мг | 11.2% | 3.4% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 5.4% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 8.2% | 374 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.115 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.436 мкг | 3 мкг | 47.9% | 14.6% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 5.874 мкг | 50 мкг | 11.7% | 3.6% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9509 мг | 20 мг | 14.8% | 4.5% | 678 г |
| Ниацин | 3.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.6 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.1% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9681 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 1.8% | 1684 г |
| Натрий, Na | 28.5 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4561 г |
| Сера, S | 287.17 мг | 1000 мг | 28.7% | 8.8% | 348 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 6.8% | 449 г |
| Хлор, Cl | 47.75 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.024 мг | 18 мг | 11.2% | 3.4% | 889 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 10.795 мкг | 10 мкг | 108% | 33% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6826 г |
| Медь, Cu | 132.91 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.1% | 752 г |
| Молибден, Mo | 13.347 мкг | 70 мкг | 19.1% | 5.8% | 524 г |
| Никель, Ni | 12.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.15 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5622 г |
| Хром, Cr | 13.86 мкг | 50 мкг | 27.7% | 8.5% | 361 г |
| Цинк, Zn | 2.8659 мг | 12 мг | 23.9% | 7.3% | 419 г |
Энергетическая ценность Отбивные составляет 327,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».