| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Розмарин, сушеный | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 17.3% | 323 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.3% | 602 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 2.8% | 1987 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 9.1% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8.4% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 53.75 мг | 500 мг | 10.8% | 6% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.713 мг | 5 мг | 34.3% | 19.2% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.846 мг | 2 мг | 42.3% | 23.7% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.198 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.1% | 1802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.518 мкг | 3 мкг | 117.3% | 65.7% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.532 мкг | 10 мкг | 75.3% | 42.2% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.042 мг | 15 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.309 мг | 20 мг | 51.5% | 28.8% | 194 г |
| Ниацин | 6.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482.14 мг | 2500 мг | 19.3% | 10.8% | 519 г |
| Кальций, Ca | 30.2 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3311 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Натрий, Na | 522.28 мг | 1300 мг | 40.2% | 22.5% | 249 г |
| Сера, S | 235.09 мг | 1000 мг | 23.5% | 13.2% | 425 г |
| Фосфор, P | 260.9 мг | 800 мг | 32.6% | 18.3% | 307 г |
| Хлор, Cl | 731.5 мг | 2300 мг | 31.8% | 17.8% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 3.5% | 1586 г |
| Йод, I | 28.04 мкг | 150 мкг | 18.7% | 10.5% | 535 г |
| Кобальт, Co | 23.38 мкг | 10 мкг | 233.8% | 130.9% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6116 г |
| Медь, Cu | 305.17 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 17.1% | 328 г |
| Молибден, Mo | 5.987 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Никель, Ni | 6.959 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.064 мкг | 55 мкг | 60.1% | 33.7% | 166 г |
| Фтор, F | 498.74 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 7% | 802 г |
| Хром, Cr | 63.79 мкг | 50 мкг | 127.6% | 71.4% | 78 г |
| Цинк, Zn | 0.7907 мг | 12 мг | 6.6% | 3.7% | 1518 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.069 г | min 16.8 г | 18.3% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сёмга запечённая составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».