| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) | 10 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Йогурт 2,5% [Избенка] | 40 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.1% | 585 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.5% | 870 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.7 мкг | 900 мкг | 14% | 9.1% | 716 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.9% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 9.6% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 127.04 мг | 500 мг | 25.4% | 16.6% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 10.3% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.518 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.8% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7% | 923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.205 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.388 мкг | 50 мкг | 20.8% | 13.6% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7554 мг | 20 мг | 13.8% | 9% | 726 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.36 мг | 2500 мг | 8% | 5.2% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 179.56 мг | 1000 мг | 18% | 11.7% | 557 г |
| Магний, Mg | 37.14 мг | 400 мг | 9.3% | 6.1% | 1077 г |
| Натрий, Na | 409.81 мг | 1300 мг | 31.5% | 20.5% | 317 г |
| Сера, S | 132.98 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.7% | 752 г |
| Фосфор, P | 360 мг | 800 мг | 45% | 29.3% | 222 г |
| Хлор, Cl | 84.07 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.817 мг | 18 мг | 15.7% | 10.2% | 639 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 5.357 мкг | 10 мкг | 53.6% | 34.9% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.5341 мг | 2 мг | 26.7% | 17.4% | 374 г |
| Медь, Cu | 176.38 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 11.5% | 567 г |
| Молибден, Mo | 4.214 мкг | 70 мкг | 6% | 3.9% | 1661 г |
| Селен, Se | 23.505 мкг | 55 мкг | 42.7% | 27.8% | 234 г |
| Фтор, F | 33.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11820 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.0307 мг | 12 мг | 8.6% | 5.6% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит базовый составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».