| Курица 2 кат. (Варка) | 147 г |
| Овсяная каша | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 80 г |
| Лук репчатый (На пару) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.3% | 628 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.2% | 1018 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.1% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3023 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 86.91 мг | 500 мг | 17.4% | 14.5% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 9.8% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.435 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 9.3% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.3% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 10.015 мкг | 50 мкг | 20% | 16.7% | 499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3926 мг | 20 мг | 22% | 18.4% | 455 г |
| Ниацин | 2.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.76 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 33.65 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2972 г |
| Кремний, Si | 3.676 мг | 30 мг | 12.3% | 10.3% | 816 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 4.1% | 2034 г |
| Натрий, Na | 203.39 мг | 1300 мг | 15.6% | 13% | 639 г |
| Сера, S | 129.81 мг | 1000 мг | 13% | 10.9% | 770 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 13.9% | 602 г |
| Хлор, Cl | 303.6 мг | 2300 мг | 13.2% | 11% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.8% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 7.364 мкг | 10 мкг | 73.6% | 61.5% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.3812 мг | 2 мг | 19.1% | 16% | 525 г |
| Медь, Cu | 95.68 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 5.495 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.6% | 1274 г |
| Никель, Ni | 3.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.778 мкг | 55 мкг | 26.9% | 22.5% | 372 г |
| Фтор, F | 67.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5927 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4.2% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 1.2911 мг | 12 мг | 10.8% | 9% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | min 16.8 г | 14.4% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты на пару составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».