| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Куриный фарш | 600 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 120 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 14% | 792 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.5% | 1167 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.2% | 2643 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.4% | 1734 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 6.9% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 16.8% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 35.08 мг | 500 мг | 7% | 7.8% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 27.1% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 18.4% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.546 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 10.4% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.12 мг | 90 мг | 42.4% | 47% | 236 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 4.9% | 2283 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.712 мкг | 50 мкг | 11.4% | 12.6% | 875 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4159 мг | 20 мг | 22.1% | 24.5% | 453 г |
| Ниацин | 1.668 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.03 мг | 2500 мг | 17.6% | 19.5% | 568 г |
| Кальций, Ca | 9.78 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10225 г |
| Кремний, Si | 3.223 мг | 30 мг | 10.7% | 11.8% | 931 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 4.7% | 2360 г |
| Натрий, Na | 29.13 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4463 г |
| Сера, S | 96.72 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.7% | 1034 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 17.1% | 648 г |
| Хлор, Cl | 12.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 18125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2711 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.6% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 5.668 мкг | 10 мкг | 56.7% | 62.8% | 176 г |
| Литий, Li | 7.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2103 г |
| Медь, Cu | 216.59 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 24% | 462 г |
| Молибден, Mo | 0.991 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.6% | 7064 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.12 мкг | 55 мкг | 25.7% | 28.5% | 390 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47847 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.3% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.9383 мг | 12 мг | 7.8% | 8.6% | 1279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.542 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка к макаронам составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».