Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий без сыра

Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 150 г
Огурец парниковый 120 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.2% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.8% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 47.3% 633 г
бета Каротин 0.867 мг 5 мг 17.3% 51.8% 577 г
бета Криптоксантин 1.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 11.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.9% 4286 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 11.1% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 29% 1031 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 5.7% 5283 г
Витамин C, аскорбиновая 96.05 мг 90 мг 106.7% 319.5% 94 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 14.4% 2080 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 19455 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 21.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.5826 мг 20 мг 2.9% 8.7% 3433 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.07 мг 2500 мг 7.1% 21.3% 1412 г
Кальций, Ca 15.81 мг 1000 мг 1.6% 4.8% 6325 г
Кремний, Si 24.429 мг 30 мг 81.4% 243.7% 123 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 6% 5122 г
Натрий, Na 191.52 мг 1300 мг 14.7% 44% 679 г
Сера, S 9.48 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10549 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 8.7% 3463 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.6 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 9% 3364 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 9494 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 83.5% 359 г
Литий, Li 37.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 17.1% 1770 г
Медь, Cu 87.9 мкг 1000 мкг 8.8% 26.3% 1138 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 15.9% 1873 г
Никель, Ni 4.884 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16975 г
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 52425 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 22.8% 1309 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 6.6% 4499 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Греческий без сыра составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».