Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
кефир 0% 60 г
Яйцо куриное 51 г
кокосовое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.2% 835 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.9% 757 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.4% 1352 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 6.6% 903 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.1% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.3% 942 г
Витамин В4, холин 105.36 мг 500 мг 21.1% 12.6% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 8.9% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.872 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5081 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.9% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 5% 1185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2538 г
Витамин Н, биотин 12.257 мкг 50 мкг 24.5% 14.6% 408 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.418 мг 20 мг 12.1% 7.2% 827 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.12 мг 2500 мг 5.1% 3% 1951 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 2% 3047 г
Магний, Mg 33.7 мг 400 мг 8.4% 5% 1187 г
Натрий, Na 55.89 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Сера, S 87.34 мг 1000 мг 8.7% 5.2% 1145 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 11% 542 г
Хлор, Cl 76.29 мг 2300 мг 3.3% 2% 3015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.771 мг 18 мг 9.8% 5.8% 1016 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 3.6% 1663 г
Кобальт, Co 4.962 мкг 10 мкг 49.6% 29.6% 202 г
Марганец, Mn 0.8728 мг 2 мг 43.6% 26% 229 г
Медь, Cu 133.33 мкг 1000 мкг 13.3% 7.9% 750 г
Молибден, Mo 2.301 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3042 г
Селен, Se 18.291 мкг 55 мкг 33.3% 19.9% 301 г
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12804 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Цинк, Zn 1.1249 мг 12 мг 9.4% 5.6% 1067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.679 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.391 г min 16.8 г 14.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».