Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с курицей

Лапша Длинная [Ермолино] 395 г
Цыпленок-Бройлер [Приосколье] 940 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 31 г
Лук репчатый (Тушение) 370 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Укроп (Тушение) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.3% 738 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.4% 636 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.1% 1311 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8182 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.968 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29070 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1259 мг 20 мг 0.6% 0.3% 15886 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.72 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6628 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7782 г
Кремний, Si 0.918 мг 30 мг 3.1% 1.7% 3268 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 0.5% 9926 г
Натрий, Na 103.1 мг 1300 мг 7.9% 4.2% 1261 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7225 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.9% 6299 г
Хлор, Cl 162.2 мг 2300 мг 7.1% 3.8% 1418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.5% 10000 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 5.5% 978 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 1.8% 2999 г
Медь, Cu 19.3 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5181 г
Молибден, Mo 0.972 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7202 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 83.7 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24123 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 31.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12535 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».