| Свинина, грудинка мякоть | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 584.5 ккал | 1684 ккал | 34.7% | 5.9% | 288 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 1.8% | 974 г |
| Жиры | 61.5 г | 56 г | 109.8% | 18.8% | 91 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8265 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.388 мг | 1.5 мг | 25.9% | 4.4% | 387 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 0.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 72.82 мг | 500 мг | 14.6% | 2.5% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 2.3% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 4.2% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.922 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.068 мкг | 3 мкг | 35.6% | 6.1% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 0.5% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 4.369 мкг | 50 мкг | 8.7% | 1.5% | 1144 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6505 мг | 20 мг | 8.3% | 1.4% | 1212 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.12 мг | 2500 мг | 4.2% | 0.7% | 2378 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.3% | 6046 г |
| Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 0.4% | 3865 г |
| Натрий, Na | 1154.66 мг | 1300 мг | 88.8% | 15.2% | 113 г |
| Сера, S | 218.83 мг | 1000 мг | 21.9% | 3.7% | 457 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 1.5% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 1785.73 мг | 2300 мг | 77.6% | 13.3% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 0.7% | 2356 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 0.7% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 8.204 мкг | 10 мкг | 82% | 14% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Медь, Cu | 101.1 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 1.7% | 989 г |
| Молибден, Mo | 15.825 мкг | 70 мкг | 22.6% | 3.9% | 442 г |
| Никель, Ni | 11.942 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 67.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5940 г |
| Хром, Cr | 13.11 мкг | 50 мкг | 26.2% | 4.5% | 381 г |
| Цинк, Zn | 2.0272 мг | 12 мг | 16.9% | 2.9% | 592 г |
Энергетическая ценность Свинина грудинка солёная составляет 584,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».