| Кабачок (Запекание) | 111 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 129 г |
| Брокколи (Припускание) | 115 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 168 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 65 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 245 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 91 г |
| Курица, 1 категории (Жарка) | 330 г |
обжарить курицу до отдачи сока, все овощи помыть и почистить, с помидор снять кожу, все порезать. В чугунную кастрюлю выложить курицу потом выложить овощи посолить и залить бульеном смешенным с молоком.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 11.5% | 1027 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.4% | 1143 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 15% | 790 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.7% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 39.44 мг | 500 мг | 7.9% | 9.3% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 14.2% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 16.3% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.794 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5% | 2382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 10.2% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.21 мг | 90 мг | 11.3% | 13.4% | 881 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 4.562 мкг | 50 мкг | 9.1% | 10.8% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 15.1% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0465 мг | 20 мг | 25.2% | 29.8% | 396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.93 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.2% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 32.11 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3114 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 5.1% | 2300 г |
| Натрий, Na | 30.78 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.8% | 4224 г |
| Сера, S | 78.31 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.2% | 1277 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 13.6% | 867 г |
| Хлор, Cl | 48.32 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 6.9% | 1714 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 5.69 мкг | 10 мкг | 56.9% | 67.3% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Медь, Cu | 62.39 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.3% | 1603 г |
| Молибден, Mo | 1.43 мкг | 70 мкг | 2% | 2.4% | 4895 г |
| Селен, Se | 0.621 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 8857 г |
| Фтор, F | 55.33 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7229 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 10.3% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.9822 мг | 12 мг | 8.2% | 9.7% | 1222 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриное рагу с овощами составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».