| Творог 9% жирности | 150 г |
| Сметана 25% жирности | 45 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.1% | 555 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.9% | 463 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.5% | 1119 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 61.39 мг | 500 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.7% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.476 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.5% | 1456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.811 мкг | 3 мкг | 27% | 13.6% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 4.522 мкг | 50 мкг | 9% | 4.5% | 1106 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9854 мг | 20 мг | 14.9% | 7.5% | 670 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.05 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2403 г |
| Кальций, Ca | 138.59 мг | 1000 мг | 13.9% | 7% | 722 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Натрий, Na | 37.73 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3446 г |
| Сера, S | 136.98 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.9% | 730 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 11% | 460 г |
| Хлор, Cl | 124.61 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.7% | 1846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 1.1% | 4826 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 4% | 1253 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30769 г |
| Медь, Cu | 58.54 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 6.732 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.8% | 1040 г |
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.017 мкг | 55 мкг | 40% | 20.2% | 250 г |
| Стронций, Sr | 12.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15100 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.341 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.596 г | min 16.8 г | 21.4% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.9% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной. составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».