| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 32 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 5 г |
| Яйцо куриное | 22 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 505.1 ккал | 1684 ккал | 30% | 5.9% | 333 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 5.5% | 360 г |
| Жиры | 43.2 г | 56 г | 77.1% | 15.3% | 130 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 0.7% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 23.8 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9550 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.9 мкг | 900 мкг | 32.5% | 6.4% | 307 г |
| Ретинол | 0.271 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 0.5% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 4.2% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 123.07 мг | 500 мг | 24.6% | 4.9% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 3.1% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.422 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1% | 1959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.165 мкг | 3 мкг | 38.8% | 7.7% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 3.1% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.347 мг | 15 мг | 62.3% | 12.3% | 160 г |
| Витамин Н, биотин | 10.353 мкг | 50 мкг | 20.7% | 4.1% | 483 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6745 мг | 20 мг | 28.4% | 5.6% | 352 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.57 мг | 2500 мг | 5.1% | 1% | 1960 г |
| Кальций, Ca | 577.65 мг | 1000 мг | 57.8% | 11.4% | 173 г |
| Кремний, Si | 0.392 мг | 30 мг | 1.3% | 0.3% | 7653 г |
| Магний, Mg | 28.71 мг | 400 мг | 7.2% | 1.4% | 1393 г |
| Натрий, Na | 566.33 мг | 1300 мг | 43.6% | 8.6% | 230 г |
| Сера, S | 228.35 мг | 1000 мг | 22.8% | 4.5% | 438 г |
| Фосфор, P | 405.4 мг | 800 мг | 50.7% | 10% | 197 г |
| Хлор, Cl | 852.94 мг | 2300 мг | 37.1% | 7.3% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 2% | 987 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.1% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 4.471 мкг | 10 мкг | 44.7% | 8.8% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 1.3% | 1524 г |
| Медь, Cu | 76.98 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 1.5% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 3.814 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.1% | 1835 г |
| Никель, Ni | 0.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.929 мкг | 55 мкг | 41.7% | 8.3% | 240 г |
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 15456 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 2.7435 мг | 12 мг | 22.9% | 4.5% | 437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.371 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 1.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.677 г | ~ | |||
| Лизин | 1.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.781 г | ~ | |||
| Треонин | 0.84 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.929 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.65 г | ~ | |||
| Пролин | 1.628 г | ~ | |||
| Серин | 1.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 13 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 39.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.245 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.791 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.728 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.536 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.984 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.137 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.604 г | min 16.8 г | 69.1% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырн палочки составляет 505,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».