Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики на воде

Вода 500 г
Масло подсолнечное 24 г
Яйцо куриное 104 г
Сахар-песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 206 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.6% 1106 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 6.3% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.346 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5445 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.662 мг 15 мг 11.1% 8.2% 903 г
Витамин Н, биотин 2.925 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1709 г
Витамин РР, НЭ 1.1553 мг 20 мг 5.8% 4.3% 1731 г
Макроэлементы
Калий, K 46.29 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5401 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1% 7310 г
Кремний, Si 0.959 мг 30 мг 3.2% 2.4% 3128 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6814 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 1% 7429 г
Сера, S 38.68 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2585 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 4.1% 1822 г
Хлор, Cl 24.5 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9388 г
Микроэлементы
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5396 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 11.7% 627 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Медь, Cu 34.38 мкг 1000 мкг 3.4% 2.5% 2909 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 3.9% 1880 г
Селен, Se 5.277 мкг 55 мкг 9.6% 7.1% 1042 г
Фтор, F 70.14 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5703 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3970 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики на воде составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».