| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука диетическая | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.6% | 691 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.3% | 718 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.5% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 18.3% | 286 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 5.8% | 908 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 92.99 мг | 500 мг | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 8.6% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.015 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4% | 1292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 7.828 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.2% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2941 мг | 20 мг | 16.5% | 8.6% | 607 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 559.27 мг | 2500 мг | 22.4% | 11.7% | 447 г |
| Кальций, Ca | 157.61 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.3% | 634 г |
| Магний, Mg | 92.03 мг | 400 мг | 23% | 12% | 435 г |
| Натрий, Na | 67.63 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.7% | 1922 г |
| Сера, S | 83.22 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
| Фосфор, P | 358.7 мг | 800 мг | 44.8% | 23.5% | 223 г |
| Хлор, Cl | 88.18 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.324 мг | 18 мг | 29.6% | 15.5% | 338 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.2% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 3.668 мкг | 10 мкг | 36.7% | 19.2% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.8696 мг | 2 мг | 43.5% | 22.8% | 230 г |
| Медь, Cu | 868.61 мкг | 1000 мкг | 86.9% | 45.5% | 115 г |
| Молибден, Mo | 13.691 мкг | 70 мкг | 19.6% | 10.3% | 511 г |
| Олово, Sn | 3.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.143 мкг | 55 мкг | 20.3% | 10.6% | 494 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.8079 мг | 12 мг | 15.1% | 7.9% | 664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».